Znanost med najmlajšimi

Kako lahko sok rdečega zelja spremeni barvo? Otroci dveh skupin Vrtca Mavrica Trebnje, enote Mojca, so 20. oktobra 2026 na delavnici Rudolfovega skozi barvite poskuse odkrivali naravna barvila in spoznavali delo raziskovalcev.

Delavnica »Čarobnost sveta antocianov« je potekala v okviru aktivnosti Raziskovalci v šolah projekta RhythmOfLife. Otrokom je približala svet raziskovanja ter jim omogočila, da so se tudi sami preizkusili v izvajanju poskusov.

Spoznavali so antociane – naravna barvila, ki spreminjajo barvo glede na kislost raztopine. S sokom rdečega zelja, sodo bikarbono, kisom in limoninim sokom so ustvarjali barvne spremembe, pri tem pa uporabljali epruvete in kapalke.

Praktično raziskovanje je spodbudilo njihovo radovednost in navdušenje nad znanostjo. Ob opazovanju, preizkušanju in odkrivanju so se lahko počutili kot pravi raziskovalci.

Projekt je prejel financiranje iz programa Evropske unije za raziskave in inovacije Horizon Europe v okviru sporazuma o dodelitvi sredstev Marie Skłodowska-Curie št. 101305421.

Več o projektu: projects.nib.si/rhythmoflife.